Posts

Showing posts with the label soolane

Kotletid

Vaja: Hakkliha (mul oli u kilo) 1 mugulsibul 8-9 viilu saia 2 muna soola (u 2tl) pipart (paar näputäit ehk u 2 tl v vähem) liha üldmaitseainet (u 3-4 tl) Tegemine Munad segamini peksta, lisada sool, pipar ja liha maitseaine. Sibul lõigata ja praadida. Saiad leotada vees u pool tundi.. Kõik kokku mätsida ja praadima hakata. Praadimine võttis nii kaua, mingi 1,5 tundi:S Aga ylimalt head, ilmselt tänu liha maitseainele:D